Янтарное оригинальное:
Цветность: светлое (0,4-0,8)
Плотность: 11%
Крепость: 3,2%
Вкус: выраженный хмелевой вкус и аромат
Цена: 26 к. (0,33 л.)
ГОСТы: СТУ 36-65-61
Рецептура:светлый солод - 73%
рисовая мука или сечка 27%
хмель - 23 г. (1-ый сорт, в 3 приема)
брожение - 8-9 суток
дображивание - 25 суток
Производители: Бадаевский ПЗ
Период производства: 1960-е г.
Примечания: высококачественная версия сорта "Янтарное". |
|