| Мукачiвське (Мукачевское): Цветность: светлое (0,5-1)Плотность: 14%
 Крепость: 4%
 Вкус: выраженный вкус и аромат темного солода
 Цена: 27 к. (0,33 л.)
 ГОСТы: РТУ УРСР 177-59
 Рецептура: светлый солод - 82%
 рисовая сечка - 12%
 свекловичный сахар - 6%
 хмель - 40 г. (в 4 приема)
 брожение - 8 суток
 дображивание - 55 суток
 степень сбраживания - 55%
 Производители: Мукачевский ПЗ
 Период производства: конец 1950-х - начало 1960-х г.
 Примечания: разработка Мукачевского ПЗ.
 |