|
Традиционно, между Новым годом и Рождеством, у Михаила Пихура в Жаворонках, организуется большая встреча друзей - домашних и промышленных пивоваров, самогонщиков, рестораторов (а также соседей, которым посчастливилось здесь жить). Приезжает и пишущая о пиве пресса (в этот раз, Александр Петроченков представил свою новую книгу о крафте), так что это событие оставляет большой след не только в памяти участников, но и на просторах интернета! ;-)
Погодка выдалась совсем не рождественская, снег растаял, показалась зеленая травка, хорошо хоть дождя не было...
В помещении пивоварни прошла большая перестройка, часть вспомогательного оборудования переехало в другое место, освободив пространство как для более комфортной работы, так и для отдыха большой компанией. Под пиво местного производства (а было представлено: "IPL Манго", "Копченое" (ячмень коптился на ветках смородины), а также "Барливайн") был сварен в казане супчик и зажарен на вертеле барашек (это не считая более легких рыбных и прочих закусок). Праздник, как всегда, удался на все 100! |
|