| |
|
|
| |
|
|
| |
Часть 424. Big Craft Day 2018. Moscow Brew Expo.
Москва. 18-19.05.2018 г. |
|
| |
В Москве, в Гостином дворе, 18-19 мая, прошел 4-ый фестиваль малых российских пивоварен Big Craft Day. Фестиваль - знаковое и грандиозное событие в крафтовом мире России: 150 кранов, 600 сортов пива, около сотни российских пивоварен и около 50-ти зарубежных. В каждый из дней приходило свыше 6000 посетителей.
За два дня фестиваля, сделал довольно много фотографий, так что разобью репортаж на несколько частей. Для начала - панорамы Гостиного двора до начала фестиваля. В этом году - пивоварни разместились в центре площадки, в торцах этой площадки размещались места для продажи жетонов, увеличилось число столиков, а также количество фудтраков с закусками. В наличии были места для мыться бокалов, сувенирная лавка. В одном из углов площадки играла музыка, по желанию можно было или сесть поближе или подальше, чтобы можно было спокойно побеседовать ;-) |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Организаторы мероприятия (это московская и подмосковные пивоварни "Велка Морава", "Одна Тонна" и "Штамбир"). |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Билет на два дня стоил 2000 р. (включая специальный бокал, информационный буклет и 20 жетонов), на один день - 1000 р. (обычный бокал и 6 жетонов). Отдельно жетоны продавались за 50 р. Пиво российских пивоварен было обычно за 2-4 жетона, у зарубежных цена доходила и до 8-ми... Можно было наливать и половинную дозу. Еду продавали тоже за жетоны. |
|
 |
 |
 |
| |
В рамках фестиваля, традиционно проходит специализированная выставка сырья и оборудования - Moscow Brew Expo. Бум малого пивоварения в России, не смотря ни на что, продолжается, так что производителей оборудования было не мало (хотя, конечно, в отличии от Beviale, варочные порядки не стояли на каждом углу ;-) У входа на выставку, можно было сфотографироваться на фоне плаката с варочником от Simple Brew. Компания устроила конкурс (для участия в котором нужно было только оставить свою визитку), победитель получал возможность сварить 2 тонны пива на производственной площадке компании, за второе место - книга о пивоварении, 3-е место - фирменный фартук пивовара. Я тоже оставил свою визитку (хотя участвовал в одной из варок на пивоварне компании), победил же - Емельянов Александр. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Присутствовали как зарубежные производители оборудования - Zip, MBS, так и российские - "Полифильтр" (у них, для примера, был выставлен небольшой ЦКТ). Компания "МирБир" предлагала пивоварни домашнего размера, на 30 литров, с металлическим ЦКТ такого же объема к ней. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
Представляли свою продукцию и прочие производители всего, что нужно пивоварам или потребителям.
Собственно рассказом о выставке и закончу, в следующем обзоре, расскажу о том, как проходил сам фестиваль Big Craft Day.
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
| |
| © 1999-2025 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
|
