На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 435 | 436 | 437 | 438 | 439 | 440 | 441 | 442 | 443 | 444 | 445 | 446 | 447 | 448 | 449 | 450 | 451 | 452 | 453 | 454 | 455 | 456 | 457 | 458 | 459 | 460 | 461 | 462 | 463 | 464 |


 
  Часть 448. Бар "Оптимист".
Москва. 08.09.2018 г.
 
  Еще один новый бар на Арбате - "пивной кооператив" "Оптимист" (расположился он почти напротив легендарных "Жигулей", по адресу улица Арбат, 6/2). Это новомодное нынче заведение в стиле гастро-паба. К проекту приложили руку известные люди: управляющий Антон Кравец (Burger Heroes), шеф - Иван Кравец ("Недальний Восток" и др.). Еда и закуски здесь действительно интересные - хот-доги со стейковой говядиной, с баварской сосиской и беконом в брусничном соусе, куриной грудкой по технологии су-вид, с речным окунем или вегетарианский с сыром моцарелла. Цены на них - 350-390 р. Из более серьезного - стейки из мраморной говядины с овощами гриль (570 р.), для полноценного обеда можно заказать томатный суп (250 р.).
Заведение - небольшое, будет еще зал на втором этаже, но пока там идет ремонт. Интерьер - вполне классический для такого формата, при этом - и вполне стильный. Барная стойка, расположена почти посредине зала, в виде буквы "П". Можно устроиться и на улице, за импровизированными столиками. В наличии 16 кранов, пиво самое разнообразное - интересные зарубежные марки (я заказал "Пардубецкий портер"), российский крафт (цены - 230-320 р. за бокал 0,4 л.), конечно имеется и холодильник с бутылочным пивом.
Для коллекционеров - фирменная подставка заведения.
 
 
 
 
Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2018 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ