На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 528 | 529 | 530 | 531 | 532 | 533 | 534 | 535 | 536 | 537 | 538 | 539 | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 |


 
  Часть 555. "SVOI Fest'2019".
Сергиев Посад. 10.08.2019 г.
 
  Уже 3-й по счету "Svoi fest" прошел 10-11 августа в Сергиевом Посаде. Как и в прошлом году, собрались съездить на один день и явно не угадали дату... С утра 10 августа лил дождь, закончился он правда сразу с открытием фестиваля, но вот по настоящему погодка наладилась только к вечеру, выглянуло солнышко и народ стал активно прибывать. А вот 11 августа уже с утра было солнечно, так что количество посетителей явно прибавилось, в итоге пришло свыше 2000 человек, даже больше чем рассчитывали организаторы.
Билет на один день стоил 500 р., в цену входил отличный фирменный бокал и 3 "своипейки" (деревянные жетончики, которыми можно было оплачивать пиво). Если покупать билет заранее, то цена была ниже, также, специально для членов московского Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики была скидка в 25% - так что всем рекомендую начинать собирать пивную атрибутику и вступать в Клуб ;-) Коллекционеры предложением активно воспользовались и приехали большой компанией. Жетон отдельно стоил 50 р., полный бокал пива наливали за 2-4 жетона.
В фестивале приняло участие около 50 пивоварен (в основном из России, но в этом году были и белорусские), приехали не только "гранды", но и не мало пивоварен не столь известных, так даже для меня было несколько незнакомых имен (этим фестиваль и интересен, здесь встретишь пивоварни пиво которых в Москве найти сложно). Кроме пива (а оно было любое, от традиционного янтарного и черного, до красного и синего), присутствовал и фуд-корт с закусками, на сценической площадке выступали музыкальные группы, также было организовано несколько конкурсов, прежде всего интересен был конкурс Граффити и СтритАрта.
Конечно погодка не порадовала, но зато в первый день было не многолюдно, поэтому свободно и комфортно. Пиво было много разного, музыка звучала, но не мешала, компания собралась "теплая", так что впечатления остались самые положительные!
 
  В заключении - о питом на фестивале пиве.
Zavod - "Empress Maria" (Sour - Gose - Fruited) - подача - с сельдереем! Во вкусе томат, перец (достаточно жгучий) и еще что-то овощное.
Hoptea Craft - "Кислота" - чай гибискус охмеленный хмелем Mosaic. Действительно можно воспринимать как безалкогольное пиво. Яркий, кисловатый вкус чая и гибискуса.
Coven brewery - бывал на пивоварне и пил пиво там сваренное, но еще не под брендом "Coven". Теперь исправил это упущение - "Hefeweizen" - вполне себе пшеничка немецкого толка - банан и гвоздика в наличии, чисто, гармонично. "Aura" (IPA - Milkshake) - вышло весьма яркое пиво - богатый вкус тропических фруктов.
Rainbow Fish Brewery - "Citra IPA" - не сильно ароматное, во вкусе цитрусовая кислинка, почти не горькое. "Very Cherry" (Fruit Beer) - яркий вкус вишни, без привкуса вишневой косточки.
Pryden Brewery - "Bongo" (IPA - New England) - хмель дал яркий аромат и вкус тропических фруктов. "Raspberry Ocean" (Sour - Fruited) - ярчайший малиновый вкус, хотя несколько "резиновое" послевкусие.
Волковская пивоварня - "Banana Milkshake" - банан сам по себе не ярок, но здесь он ощутим на заднем фоне.
LaBEERint Brewery (совместно с Малаховской пивоварней и Borderless brewery) - "Break the Pattern. Ver Blue" - цвет кислотно-синий, вкус винограда изабелла, чуть яблочка. Интересно скорее по цвету, язык красит хорошо ;-)
Brewerich - "Dusty Smoothie" (IPA - New England) - яркий вкус тропических фруктов с хмелевым акцентом. "Yellow Sourmarine" (Sour - Gose - Fruited) - кисло и чуть солено, облепиха ощущается.
Hops Farm brewery - "Pilsner" - чисто, ровно, гармонично, умеренно полно и охмелено. "Soyer" (Sour - Gose) - мое пиво - и соевой соус люблю и аджику, а уж все это в пиве - особенно ;-)
PinkGumBoots - "Birthday Party" (Sour - Other) - достаточно сухо, превалирует цедра лайма и немного клубники.
Pike Season Brewery - "Marlin V.2" (Sour - Gose - Fruited) - весьма соленое и фруктовое - с малинкой. "Belchera" (Sour - Fruited) - кисленькое, во вкусе киви и леденец. "ReSOURrection" (Sour - Other) - фруктово-хмелевой вкус, превалирует маракуйя, чуть цитрусов.
Landau Beerlab - "mead - Raspberry" (Mead - Melomel) - меломели у Ландау выходят шедевральные! Мощный вкус, вполне явная малина, очень крепко, но алкоголь скрыт - отлично!
Rubinstein brewery - "Acid Jazz" (Sour - Other) - освежающее кисло и чисто. "Acid Mango Jazz" (Sour - Fruited) - манго невероятно мощный, слегка суховато и кисловато при этом, почему-то ощутился чуть овощной привкус. "Acid Raspberry Jazz" (Sour - Fruited) - здесь малина и тоже ярко и кисло.
Pivot Point - "NE IPA" (IPA - New England) - вполне себе хмелевой и мультифруктовый NE IPA.
Rocket City brewery - "Венера - 9" (совместно с PinkGumBoots и Hops Farm Brewery, Sour - Berliner Weisse) - чистый, кислый вкус, немного цитрусов от Каламанси и цедры мандаринов. "Союз - Аполлон" (India Pale Lager) - чистый на вкус, охмелен для IPL весьма умеренно. "Восток" (Belgian Blonde) - ну да - бельгийский блонд и ну да - ощутимо охмелен.
Rock'n'Beer - "Killer Queen" (IPA - Brut) - не слишком сухо, вкус солодовый, но вино тоже во всей красе.
Dog Day brewery - "Wanna Be Wine" (совместно с Papa's Hobby, IPA - Brut) - баночная версия - виноград заметен на втором плане, а превалирует хмель, с вкусом и ароматом мультифруктов.
BierBank - "Young Unblended Lambic: Limited Fest Edition (SVOI FEST)" (совместно с Polka Dot brewery) - действительно вишневый ламбик (белорусский ламбик!) - ощущаются бретты, чуть навоза и конечно вишня. "LAB №13" (Pale Ale - American) - вкус и аромат тропических фруктов, хотя акцент на горечи, а не на аромате. "LAB №03" (Milkshake IPA Pineapple) - ананас явный, при этом интересный привкус печенек от солода.
Kvadrat - "Хаб 19" (India Pale Lager) - вот только попробовал этот сорт, сваренный с моим участием весной в Витебске. По вкусу - это даже довольно близко к боку - полно, плотно, охмелено очень хорошо. В целом вполне гармонично вышло.
 
 
 
 
Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2019 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ