Фотоблог Павла Егорова

На главную страницу nuBO.ru

Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 864 | 865 | 866 | 867 | 868 | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 |

Часть 791. Kozlovna на Пушкинской.
Москва. 12.04.2023 г.

Кроме сетей чешских пивных ресторанов "Пилснер" и "Козловица" появилась еще и "Козловна". Одно заведение расположено на Чистых прудах, второе - на Пушкинской площади (Малый Путинковский переулок, 1/2с1), где я и побывал. Как и в "Козловицах" - основная фишка заведения - танковое пиво (отдельная благодарность за то, что не "бойлерное"! ;-) Небольшие отделанные медью танки-форфассы расположены прямо в зале, пиво из них менее газированное и всегда свежее - так что питкость отличная. Разливают "Велкопоповицкий Козел" (светлое и темное) российского производства, стоимость - 260 и 280 р. за поллитровую кружку соответственно. Имеется и другое чешское пиво, в наличии и более крепкий алкоголь. Под пиво подают традиционные блюда чешской кухни, цены не низкие, но еда вкусная и порции большие. Интерьер заведения вполне уютный, имеется два средних по размеру зала, во втором зале, 12 апреля проходила интеллектуальная игра "Kviz, pliz!" которую предварял ужин от шеф-повара с рассказом о фуд-пейринге (сочетании пива и еды). Подавали пастрами с медово-горчичным соусом, смажак, заградни, сырный стейк, свиные ребра и наконец - запеченую утку с красной капустой. Под все эти яства предлагалось светлое и темное танковое пиво от "Велкопоповицкого Козла".
Собственно в завершении вечера состоялась игра-квиз, участвовало около десятка команд, всего было по-моему 6 раундов, один из них был тематический и посвященный пиву. У нас собралась небольшая команда блогеров-журналистов из 4-х человек, но поскольку вопросы были совершенно разноплановые, надо было не только обладать широкими знаниями и интеллектом, но также разбираться и в современной музыкальной попсе, так что в итоге оказались где-то в середине по очкам, а победила команда где было человек 10 участников, понятно что столь большие по составу команды имеют некоторое преимущество.
В заключении отмечу, что первый зал ресторана был к вечеру забит почти до отказа, так что желающих попить пивка в наше трудное время меньше не стало, но и обратное наблюдение - далеко не вся молодежь пьет даже пиво, так что некоторые команды игры в квиз к пиву так и не притронулись и официанты регулярно приносившие им полные кружки пива, в конце игры были вынуждены все эти полные кружки и унесли обратно - выливать в раковину... Ну и познания в пиве широких масс потребителей тоже традиционно не порадовали, так одна из команд в тематическом раунде на пивную тематику получила ноль очков из семи (хотя должен признаться, что мы сами тоже оплошали, заработав всего шесть из семи)...

© 1999-2024 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров