|
"Хамовнический пиво-медоваренный завод" был основан в 1863-м году Власом Егоровичем Ярославцевым. Во времена СССР (с середины 30-х годов) стал назывался "Московским пивзаводом", в современной России - ГУП "Экспериментальный завод напитков в Хамовниках" Российской Академии Сельскохозяйственных Наук. Пивзавод был закрыт в 2005-м году, а в 2012-м снесен и на его месте построен элитный жилой комплекс. Снесли, правда, не полностью. Сохранились обширные подвалы (я делал о них фоторепортаж), а также историческое здание солодовни (по адресу - улица Льва Толстого, 23, стр. 4). Строение было возведено в 1880-1882-м годах по проекту архитектора Дмитрия Гущина. И сейчас, на втором этаже открылось культурное пространство "Солодовня".
В конце марта, в пространстве "Солодовня" откроется выставка "Остров Хамовники", где значительная часть экспозиции будет посвящена "Хамовническому пивзаводу". Уже собраны дореволюционные и советские пивные артефакты (как бутылки и этикетки так даже и целый автомат для розлива пива!), конечно фотографии и архивные документы. Вообще, от "Хамовнического пивзавода" сохранилось не так много пивной атрибутики (пивзавод-то в общем-то - был совсем небольшой), потому в экспозиции будут представлены и другие пивоваренные заводы Москвы. Само пространство состоит из нескольких залов, особенно впечатляет большой, с шестигранной трубой-вытяжкой и со сводчатым потолком сложенным из кирпича. Выставка здесь будет проходить весь апрель и часть мая, предварительно, четверг выделен как день для лекций. Так что предварительно 4-го и 18-го апреля (вечером), я прочту лекции о пивных этикетках как опавших листьях истории, а также о пиве в советском кинематографе. 11-го апреля, может состояться лекция Михаила Ершова, главного пивовара "Московской пивоваренной компании", компании которая продолжает производить пиво под маркой "Хамовники". Пока все данные уточняются, но уже заранее приглашаю всех интересующихся историей российского (и в частности московского) пивоварения. |
|