 |
На главную страницу nuBO.ru |
 |
| Все выпуски | |
Клин. 17.05.2024 г.
Собственно на "Глетчере" я бывал неоднократно, с последнего моего посещения добавились новые танки брожения - которые увеличили объемы выпуска, так что сейчас пивоварня входит в двадцатку крупнейших пивоваренных компаний (а более крупных пивзаводов конечно больше, так как пивгиганты обычно имеют по несколько пивзаводов). Также изменились цеха по розливу пива. На "Глетчере" я бывал неоднократно (первый раз - еще в 2012-м году), так что про оборудование скажу кратко, но его можно подробно рассмотреть на фотографиях ниже. Установлен 5-ти посудный, 8-ми тонный варочный порядок Steinecker (фирма Krones), 10-ти и 40-ка тонные цилиндроконические танки брожения, варка пива полностью автоматизирована, розлив пива осуществляется в бутылки и 20-ти литровые металлические кеги, имеется сертифицированная лаборатория. В этом году провели ребрендинг - создан новый логотип, заказана фирменная бутылка (кстати - честные поллитра!) с логотипом компании, под все сорта разработаны новые этикетки в едином стиле и большего чем раньше размера. Розлив в новые бутылки начали в конце апреля с сорта "Милк оф амнезия", я уже видел ее в продаже в "Глобусе". На заводе из форфасса тоже дали попробовать "Милк оф амнезия" - это один из лидирующих сортов пивоварни, вкус действительно отличный - освежающий, тропических фруктов, сбалансированный, без излишней сладости. При заводе есть и небольшой барчик для презентаций, хотя сейчас все мероприятия перевели в новый большой ресторан, рассказ про который следует...
| © 1999-2024 www.nuBO.ru | |||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|||||||||