|
|
| Пивная поездка во Фландрию. Начало. |
| Конечно, сейчас уже вполне можно говорить о "пивной революции" (хотя скорее "эволюции") в России - наконец-то кроме однотипного светлого легкого лагера от больших заводов (и в общем-то точно такого-же, но нефильтрованного, от минипивоварен) начали наши пивовары (не только "малые", но даже и "большие") варить браун и пейль эли в английском, индийском и американском стиле, стауты (от овсяных до русских имперских) и портеры, бельгийские виты, сэзоны и даже аббатские сорта. Наконец довезли до магазинов Москвы и Санкт-Петербурга (да и кое-каких других городов) бутылки пива лидеров западного крафтостроения, открылись магазины и бары специализирующиеся именно на таком, не тривиальном пиве (хотя их и можно сосчитать по пальцам одной руки). Но с другой стороны, законодатели и власть предержащие все сильнее закручивают гайки в пивоваренной отрасли, пиво прировняли к алкогольным напиткам, а значит ввели ограничения на продажи, что больно ударило в том числе и по пивным фестивалям. Вернее не просто ударило по ним, а их просто не стало... Если и проводятся - то очень небольшие и обычно представляющие из себя какую-нибудь акцию в какой-нибудь ресторанной сети... Ну или небольшой пивной междусобойчик замаскированный под концертное выступление... Так что остается только с ностальгией вспоминать Большие Московские фестивали пива (кои я посетил абсолютно все). Ну или надеяться на заграницу... |
 |
| На некоторых пивных фестивалях в Европе я уже побывал. Так совершенно случайно попал на фестиваль Карлсберга-Туборга в Бухаресте (в 2003-ем году), который проводился на центральной площади города и запомнившийся мне прежде всего по "Портеру" этой компании (никогда не завозимого в Россию). Побывал я пару раз и на чешском фестивале в Таборе, где обычно очень широко представлены чешские пивзаводы, при этом цены не просто гуманные, а очень и очень низкие. Мюнхенский Октоберфест меня никогда не привлекал, выбор пива там весьма ограничен и он больше знаменит количеством посетителей и объемами выпиваемого ими пива, а вот побывать на пивных фестивалях в Бельгии или Великобритании мне очень хотелось, так как я давний поклонник пива этих стран (прежде всего элей). |
 |
 |
| И тут, как говорится, "на ловца и зверь бежит"! Приходит письмо от Офиса по туризму Фландрии и Брюсселя "VISITFLANDERS" с предложением посетить Бельгийский пивной уик-энд, проводимый в этом году в Брюсселе, на Гранд-пласе с 5 по 7 сентября. И посетить его в компании людей, так же влюбленных в бельгийское пиво как и я. Как позже выяснилось, все таки узок еще круг людей не просто любящих пиво, но и не боящихся про него писать и среди приглашенных оказались и мои хорошие знакомые - Юра Катунин, Саша Иджон, Дима Тушев. |
| Моя любовь к бельгийскому пиву началась пожалуй с известной траппистской марки - "Шимей", а именно с "Шимея" с синей крышкой. У меня даже сохранилась этикетка от бутылки выпитой в 1997 году (хотя активно собирать этикетки от пива я начал в 1998-м, но и ранее изредка отмачивал и сохранял этикетки от самого понравившегося мне пива - САМОГО понравившегося!). Тогда вкус, плотность и крепость этого пива меня сразили просто на повал... |
 |
| Итак - наше посещение Фландрии будет в общем-то коротким, но весьма и весьма насыщенным. Сначала едем в Левен (с посещением местных баров и пивоварен), потом в Брюссель, где тоже запланированы бары и пивоварни, ну и конечно - пивной фестиваль - в этом году он будет уже 16-ым, представлено пиво около 50 пивоварен! Конечно, как всегда, хочется испить все, но боюсь сил уже не хватит, но буду стараться... Да и хочется отдать должное архитектуре Фландрии (всегда мечтал поснимать что-нибудь готическое), возьму с собой фотоаппарат побольше ;-) В общем ждите отчеты о проделанной работе, ноутбук с собой не потащу, но со смартфона постараюсь публиковать что-нибудь особенно интересное и актуальное (если будет Wi-Fi ;-) Следите за моей страничкой в Фейсбуке и Антаппде. |
 |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
