Фотоблог Павла Егорова

На главную страницу nuBO.ru

Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 | 893 | 894 | 895 | 896 |

Часть 738. "КлинМайФест'2022".
Клин. 21.05.2022 г.

В этом году, "КлинМайФест" прошел как это ни странно в Клину и в мае ;-) . Организовывает фестиваль местная пивоварня "Глетчер" при поддержке администрации города. Погодка выдалась хоть и прохладная, но солнечная, так что по обычаю, весь город явился в Сестрорецкий парк на праздник пива. Хотя собственно дегустацией пива занимались далеко не все и очередей к палаткам пивоваров не было, большинство пришло просто прогуляться, отдохнуть, послушать живые вступления музыкантов (а вечером еще был и парад воздушных шаров). Но многие пришли именно продегустировать пиво от 40 российский крафтовых пивоварен (были также представлены и импортные сорта пива из Германии и Бельгии). И не только пришли, но и приехали, "ласточка" из Москвы до Клина "долетает" всего на час, так что встретил много знакомых лиц московской пивной тусовки (и еще больше - коллекционеров пивной атрибутики). Вход на фестиваль был бесплатный, пиво наливали за жетоны, один жетон стоил 150 р. и за него наливали обычно полбокала (стаканы были пластиковые). В наличии было несколько фудтраков с разнообразной кухней (даже барашек на вертеле), так что было и чем пиво закусить. Больше всего пивоварен было из Московской области, по несколько из Москвы, Санкт-Петербурга и Курска, а из самых дальних городов - Уфа и Нижний Тагил. Фестиваль выдался очень душевный - прекрасно провел весь день в отличной компании, попробовал не мало сортов пива (хотя сил хватило только на пиво от половины участников), побеседовал с пивоварами об их житье-бытие...
Ну а попробовал следующие сорта: Major Brewery, "Straw Berry Goze" - интересное сочетание - основа в стиле огуречного рассола, но на него наложен вкус кориандра с клубникой (есть еще базилик, но его особо не заметно). "Wild East" (Pale Ale - American) - вкус от хлелей смолистый и ёлочный, также немного тропических фруктов, в целом бархатно и не сильно горько. "Italian Grape Ale" - вкус легкого красного вина, солодовая основа видна уже едва, чуть кисловато и довольно сухо. Выдержка идет на пользу!
LaBEERint Brewery, "Screaming Sun" - приятный красный цвет, вкус из самых разнообразных цитрусовых (основа - красный апельсин и юдзу). Отлично освежает, прекрасно пьется, да и цитрусовые я уважаю!
Atmosphere Brewery, "Ананасовый сидр" - в аромате ананас, во вкусе больше ощущаются яблоки. Достаточно сухо и слегка кисловато.
"68 Пауза", "Друг" - лагерок для питься - вкус зерновой, достаточно чистый, может чуть резковатый, с самой легкой горчинкой.
Brewmen, "MJ NEIPA" (совместно с Magic Mess) - вкус хмелевого сока - заметны самые разнообразные оттенки американских хмелей, умеренно горьковато.
Schwarzkaiser Brewery, "Kolsch" - вкус больше похож на просто лагер, довольно чистый, чуть фруктовый. "Lяpota" (Pale Ale - American) - довольно плотно и крепко (для АПА), но это не заметно при питье и понимается только позже. Хмель бархатный, но явный. "Vestnik" (Scotch Ale / Wee Heavy) - с добавлением шоколада и амаретто - и шоколад выглядит отлично, цвет красный, вкус сладковатый. Умеренно плотно, полно и крепко.
ID Jons, "Лузитания" (India Pale Lager) - этакий двойной пилс - сильно охмеленный лагер при чем хмель ощущается больше континентальный. Приятно пьется. "Бледнолицый" (IPA - White) - здесь хмель больше американский, хотя в целом скучнее "Лузитании". "Бастильский Портер" - все гармонично и умеренно - и плотность и полнота и крепость и вкус темных и карамельных солодов...
"Василеостровская Пивоварня", "Каша, Овсяный Стаут" - ну да, почти овсяная каша, во вкусе превалируют темные и карамельные солода.
Craft Brew Riots, "Kalsarikännit" (Sahti) - ощущается дикое брожение - вкус с типичными тонами которые дают бретты, за "сельским двором" - темные и карамельные солода. «В.Г.В.Д.» (Все городовые - внебрачныя дети) - пятилетний имперский портер. Вкус мягкий, с тонами вишни, в остальном - темные солода, крепость совсем не ощущается и скрыта богатым вкусом.
Welders Brewery, "Гарольд Против Бури" (Porter - Other) - копченость, табак, йод, ваниль. А также темные солода. Все в меру, все гармонично. Хорошо вышло! "Apple Bastard" (сидр) - дикий, кислый, сухой. Во вкусе заметна антоновка.
Chibis Brewery, "Crystal" (Wheat Beer - Kristallweizen) - вкус скорее яблочный, для пшеничного это допустимо, но хотелось бы побольше банана с гвоздикой. "A Bit of Haze: Citra, Simcoe" (IPA - New England / Hazy ) - хмелевой сок - разнообразные хмели в цитрусах и тропических фруктах. Умеренно горько, достаточно ярко и ароматно.
Zavod, "Bloody Mary" (томатное гозе) - основа вкуса - спелый помидор. Специй и тем более перчености - совсем чуть-чуть. Скорее сладковато.
ElectriK Biker Brewery, "Saint-Tropez" - весьма редкий у нас стиль пива - Bière de Garde. В итоге - полный солодовый вкус, достаточно крепенькое. "Change the Oil!" - вполне правильный стаут, довольно легкий и мягкий, но карамельный.
Knightberg, "Мартовское" - чистое, карамельное, питкое.
MainStream Brewery, "American Pale Ale" - можно и ИПА назвать - вкус и аромат тропических фруктов, довольно полный, горечь умеренная.
"Мьёльнир" (Медоварня Традиции Предков), "Мёд" - просто мёд, вкус медовый, сбалансировано сладковатый.
Bohemia, "Tomato gose" - кроме помидоров хорошо заметен чеснок и прочие пряные травы.
Фестиваль несомненно удался! Вообще, Клин сейчас превратился в этакую пивную столицу - тут вам и один из крупнейших в России пивзавод и крупнейшая крафтовая пивоварня и еще две небольшие пивоварни, ну а также - ежегодный пивной фестиваль, один из самых массовых в России!

© 1999-2024 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров