|
|
| № 97 (2001 г.). Конец октября.
|
|
Начнем с Московских новинок, вернее не новинок, а как обычно, с новых дизайнерских изысканий.
"Кутузовское" Бадаевского комбината. Появились новые медальки, а вкус остался старым. Очень насыщенный, солодовый, хотя как обычно не без легкой гнильцы. |
  |
"Жигулевское" и "Московское". Начертание "рюмки" сменилось с желтого на золотистое. Вкус... Вкус я бы назвал "подгнивший солод" - солод чувствуется очень хорошо, хотя отнюдь не лучшего качества, мне, привыкшему к Бадаю чуть ли не с пеленок - пошло в прок, хотя граждан привыкших к чистому "европейскому" вкусу от опробования Бадая приостерегу. |
  |
ОПЗ отметился новым цветом кружка с надписью "0.25 л. бесплатно" на "Московском", а также выходом "Старая бочка, крепкая" в 1,5 и 2,25 л. таре. Особо отмечу последнее - пьется довольно легко, приятный цветочный вкус, но вскоре ощущается не шуточное опьянение, так что будьте осторожны пытаясь выпить ПЭТик такого пивка одному! |
 |
"Белый медведь, светлое" от Уфимского Амстара. Не могу сказать - новое это пиво или просто не замечал его раньше. Вкус озадачил. С одной стороны хороший, полный вкус солода и хмеля, с другой резкость и даже привкус спирта (действительно, для такого неплотного пива, крепость великовата). |
 |
После появления в рекламе на телевидении, пиво с новыми этикетками от Омского РОСАРа доехало и до Москвы. "Сибирская корона, классическое" - неплохое легкое пиво, есть небольшая посторонка, типичная для этого пивзавода. |
  |
"Праздничное, светлое" и "Праздничное, темное" - это уже весьма плотненькое пивко. Вкус насыщенный, крепость умеренная. Особенно хорошо темное - выраженный вкус карамельного солода. Дизайн этикеток оригинальный, но название сорта совершенно не видно, так что легко спутать слабенькое с крепеньким. |
 |
Еще одна новинка от РОСАРа. "Волжанин, оригинальное" в ПЭТ 1,5 и 2 л. Вообще на этикетке указано 3 производителя - Омск, Волжский и Чернигов, но судя по букве - это Омск. Да и по вкусу - Омск - пиво весьма напоминает ту же "Сибирскую корону" довольно чистым вкусом с характерным резким привкусом, по которому эта Корона легко и опознается. Цена весьма умеренная, появились в продаже в многих местах, так что если надо много легкого пива - весьма рекомендую. |
 
|
Еще раз о дизайне. Омская Оша упразднила контрэтикетку (вероятно с целью экономии бумаги) и перенесла всю информацию вперед. Вкус порадовал - солод, хмель - все на месте.
"Арсенальное 3, светлое" вышло с надпечаткой "Тульскому центру стандартизации - 100 лет". Вкус - вариация "Балтики 3" - солод силен, хмеля маловато. |
 |
Темное пиво из Владимира "Владимирское, соборное" - довольно хорошее пиво, карамельный солод умеренный, но вполне приятный. Встречается редко, цена не высокая. |
  |
"Богемское, светлое" и "Богемское, темное" от Красного Востока. Этикетки выполнены под старину, мужика с рюмкой взяли с дореволюционного плаката (надо будет посмотреть в книге "Пиво Российской империи" с какого именно). Плотность и крепость высокие, вкус - сухого вина (белого у светлого и изабеллы у темного). |
  |
Новинки ближнего зарубежья. Новотех из Берегово продолжает поставлять в Москву свои забавные ПЭТики в виде шариков и бочечек. Этикетки - на русском языке (в отличие от продающихся на Украине). Вкус у "Зип голд" легкий и приятный.
"Жигулевское, любительское" из Бобруйска. Похоже на Бадаевское, но в отличие от него к очень сильному вкусу солода добавляется явное болотное послевкусие. Неподготовленным людям будет не по себе :-) Цена всего 6 р. |
  |
Армяно-французский Котайк относится к другой ценовой категории - 20 р. и выше. "Котайк, темное" - неплохое темное пиво с приятным вкусом карамельного солода. Этикетка почему-то зеленая, а у светлого "Котайк, чистый солод" - коричневая. Не смотря на название солода в пиве не чувствуется (это тебе не Бадай!), пиво похоже на давно продающийся в Москве сорт "Котайк, светлое", без какой либо изюминки. |
  |
Зато в другом Армянском пиве - Киликии изюминка есть. Это чрезвычайно сильный хмелевой вкус. Сильный до горечи. "Киликия, темное" - очень горькое, но ароматное пиво с карамельным привкусом, а "Киликия, элитар" - плотное светлое и тоже очень горькое пиво, аромат хмеля необычайно силен. Очень рекомендую, если вы не боитесь горького вкуса в пиве. |
 |
На днях прошла, если так можно выразиться "мини-ру-бировка" в составе модератора Фидошной эхи Маши Анисимовой, Васи Бочарова, ну и не без моего участия. Пили разное пиво, но начну с отечественного. "Балаковское, темное" из Балаково. Скорей полутемное, карамельный солод выражен не сильно, зато есть отличный хмелевой вкус. |
  |
Вообще по сильному хмельному аромату Балаковское пиво напомнило мне Киликию, которую мы тоже пили в тот день. Хмель, правда чуть менее заметен, горечь немного другая. Но для "Жигулевского" такой необычный хмельной вкус - это просто замечательно, да и "Московское" было на высоте. |
 |
Большинство выпитого импортного пива было описано мною в предыдущих выпусках, поэтому кратко о новых впечатлениях. "Altenmunster, Steinweisen" - редкий пример копченого пшеничного вкуса. Пиво действительно пшеничное и действительно имеет копченый привкус. Очень оригинальное! |
 |
"Leffe, Brune" - тоже не часто встречающийся сорт пива - темное пшеничное. Пиво весьма плотное и просто великолепное. Сочетание карамельного и пшеничного солода с насыщенным вкусом незабываемо! Лучшее из темных пшеничных пив, что я пил до сих пор. |
 |
"Murphy's, Irish Stout" - легкое темное пиво, с превосходной пеной, образуемой благодаря вложенной капсуле с углекислотой. Вкус мне напомнил разливной "Guinness, Draught" - а именно вкус кофе с молоком и без сахара. Пиво совершенно не сладкое, карамельный солод просто замечателен. |
  |
"Hopf, Die Leichtere" - легкое пшеничное пиво, но с выраженным пшеничным вкусом - писал про него в прошлом выпуске, а вот "Hopf, Dunkle Weisse" ("Хопф, Дюнкельвайзен", 5%, 46 ккал.) пил впервые. Это темное пшеничное пиво, но в отличие от Leffe нет полного вкуса ни пшеницы, ни карамели, хотя конечно - это приятное, мягкое пиво с фруктовым привкусом. |
  |
"Шимей, блю кэп" - очень плотный и чрезвычайно крепкий (9%) эль. При этом пьется довольно легко, имеет вкус эля. "Шимей, ред кэп" послабже ("всего" 7%). Бутылка 0,75 л., пробка пробковая, открывается как у шампанского. Вообще-то это пиво можно отнести и к вину - ячменному вину. Пиво не фильтрованное и непастеризованное, дображивает в бутылке, срок годности до 2006 года. Хорошо под ужин, вместо красного вина. |
|
| © 1999-2025 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
