|
|
| № 121 (2002 г.). Начало сентября.
|
 |
В последней рекламе Очаково ("Девушка с веслом") были замечены новые этикетки Очаковских ПЭТов. И вот они появились в продаже. Для начало купили "Очаково, светлое" в 2,25 л. таре. Вкус несколько удивил - в целом довольно пустой, но с заметной "болотной" посторонкой. Пиво не пастеризованное, а подобный привкус можно объяснить засорившимися фильтрами. |
 |
"Очаково, классическое" - спецэтикетка к байк-шоу. Бородатый мужик в байкеровском прикиде, бандане и на фоне мотоциклетного колеса смотрится потрясающе! Да и вкус порадовал. Пиво, конечно, без изысков, но вполне приличное, под ужин сгодится. Этикетка выпущена для 1,5 и 2,25 л. ПЭТов. |
 |
Останкинский пивокомбинат продолжает серию "Московского, бочкового". В этот раз пили "Московское бочковое, классическое" из поллитровой бутылки - весьма приятное пиво - превосходный "цветочный" вкус, практически без посторонки. Пиво умеренно горькое, хмелевая горечь несколько грубоватая. Также замечена новая версия этикетки "Московского бочкового, крепкого" с крепость 7,8%, а не 7,5% как раньше. |
 |
В Сокольниках, на алее ведущей к парку, есть несколько палаток с продукцией из города Могилева. Кроме всего прочего (типа минеральной воды по 4 р. поллитровая бутылка - вероятно из водопровода города Могилева) продается и пиво. В этот раз было 2 темных сорта. "Гуляка" - цветом не темней Бадаевского "Жигулевского", вкус то же подобный - с заметной гнильцой, карамельный солод практически не заметен. |
 |
"Соблазн" - более плотное пиво и немного темнее. Здесь, во вкусе, уже заметны легкие карамельные тона которые сглаживают "гнильцу". Если сильно охладить, то пить можно, хотя и с трудом. Все же отвыкли мы от такого пива, посторонний привкус слишком навязчивый и не слишком приятный. Продавались однако по 11 р. |
 |
А вот Ереванская "Киликия" весьма радует! Здесь представлены 2 образца объемом 0,33 л. Вкус у пива чистый и очень горький. Хмель выражен во всей красе, правда не его ароматные, а именно горькие свойства. Пиво не дешево, но иногда стоит себя побаловать. |
 |
"Киликия, элитар" - более плотное и еще более горькое пиво. Вообще горечь в этом сорте гуляет от умеренной до невыносимой. В этой бутылке горечь была весьма сильная. Такое пиво хорошо пить сильно его охладив и под мясную закуску. |
 |
Следующее пиво привезено из Волгограда. За что спасибо Димону.
Волгоградский завод "Пивовар" помнится очень порадовал своим потрясающим вкусом пару лет тому назад. Но со временем вкус его стал заметно сдавать и теперь в нем заметная и неприятная посторонка. "Пивоваръ 5, Донское казачье" - плотное светлое пиво, явное присутствие "гнильцы". Как всегда интересный слоган - "Это пей в семье с женою, на природе и в покое". |
 |
"Пивоваръ 7, праздничное" - плотное и крепкое пиво. Хотя спирт практически не заметен, но зато "гнильца" заметна довольно хорошо, так что пить такое пиво тяжеловато. Стоит отметить, что Пивовар легко меняет название и номера. В прошлый раз это пиво называлось "Пивоваръ, праздничное элитное", а "Праздничное светлое" было под восьмым номером. Слоган - "После кружки Пивовара, пить другое - пачкать тару". |
 |
"Пивоваръ 9, Сталинград" или "Пивоваръ 9, Победа" название понять трудно. А вкусом практически не отличается от предыдущего. Здесь на этикетке совместили не совместимое - девиз "За веру и Отечество" и изображение Сталина с девизом "Наше дело правое, мы победили". |
 |
И наконец новый сорт - "Царицынский Регир 1". По параметрам "типа Жигулевское". Легкое светлое пиво, во вкусе заметен посторонний привкус гнильцы. Слоган - "Если нет в душе пожара, выпей кружку Пивовара". В составе есть пшеничная крупа, но это вовсе не пшеничное.
Хочется надеяться, что это временное ухудшение вкуса и Пивовар еще порадует нас своим "живым" пивом. |
 |
Перейдем к другому заводу - Поволжье. "Волжанин, светлое" - этот сорт продают уже и в Москве. Про вкус сказать чего либо определенное сложно - довольно чистый и довольно пустой. То есть годится на все случаи жизни. Дизайн несколько изменен. Хотя я несколько поторопился сказать, что это Поволжье, данная бутылка была разлита в Саранске, что полностью соответствует политике брэндов Сан Интербрю. |
 |
Вот это пиво привезли из Волгограда - "Волжанин, Ахтуба". Оформление в том же стиле. Здесь вкус был побогаче, все же 14% плотности. Кроме этого пили "Волжанин, Сталинградское" еще в старом оформлении. Вкус порадовал - довольно насыщенная карамель, высокая плотность, умеренная крепость. |
 |
Еще один брэнд от Сан Интербрю - Толстяк. "Толстяк, забористое", 1,5 литровый ПЭТ, разлит судя по всему в Перми. В общем понравился. Плотное пиво при умеренной крепости - а то на родине брэнда в Саранске, после установки Бельгийского оборудования этот сорт стал слишком крепкий. Кроме этого имелся легкий "цветочный" оттенок во вкусе. |
 |
В Манеже проходила выставка "Роспродэкспо 2002". Из пива удалось попить продукцию Братского завода Гелиос - "Сибирский властелин". Пил в розлив, и вкус не впечатлил, несколько отдавал "гнильцой", но просто пиво было на истеке срока годности, а вот бутылочное "Братское, светлое" понравилось вкусом хорошего лагера - хмель был выражен замечательно.
Кроме Гелиоса можно было купить пиво Новгородской Деки. |
  |
Довольно новый сорт "Декан" (чуть более плотный) и старый сорт "Ильменское" в 0,5 и 1,5 л. таре. Вкус был типично Дековским - с выраженным "болотным" сладковатым привкусом. Посторонка весьма сильная, хотя пилось в вполне хорошо, но к такому вкусу надо привыкать с детства. |
 |
Теперь об забугорном пиве, которым угостил Олег Пененков. Дегустация состоялась на квартире у Лехера.
"Karhu" от Oy Sinebrychoff Ab, Kerava, Финляндия (5,3%). Типичный и стандартный лагер. Вкус солода и хмеля выражен умеренно. Ничего принципиально интересного, хотя качественное и ровное пиво. |
 |
"Kuohu" от Oy Mallaskoski Ab, Seinajoki, Финляндия (5,5%). Это пиво чуть по крепче. Вкус более насыщенный, хмелек выражен прекрасно. Опять же - типичный лагер - ни прибавить, ни убавить. |
 |
"NegraModelo" от Cerveceria Modelo, Мексика (13%, 5,3%). Темное пиво из Мексики. Довольно легкое, крепость не ощущается вообще, похоже на освежающий напиток в стиле "Байкала". Хорошо потреблять в жару. |
 |
"Anchor Porter" от Anchor Brewing Co., Сан Франциско, США (5,6%). Действительно имел вкус портера, но совсем слабого. Что в общем тоже не плохо. Пить легко, запах и пена превосходны. Карамельный солод выражен хорошо. Чего еще надо? |
 |
"St. Peter's Honey Porter" от St. Peter's Brewery, Суффолк, Великобритания (4,5%). Еще один портер. Совсем слабенький и совсем на портер не похожий. Это эль, с богатым карамельным вкусом и "цветочным" послевкусием (вероятно от меда), что сближает это пиво с Бельгийским ламбиками. Пьется замечательно, пил бы и пил! Бутылка как из-под виски - плоская фляжка. |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
