|
|
| № 135 (2003 г.). Пивные банки. Ноябрь-декабрь 2002 г.
|
   |
За два последних месяца 2002 года, в мою коллекцию добавились 20 банок. Так что баночное строительство на пивной ниве развивается успешно! Особенно отличилась Питерская "Вена". Во-первых своей серией банок под лозунгом "Знай свое пиво!" - где на банках можно прочитать различные пивные байки. На первой рассказывается о приготовлении супов из пива, остальные байки можете прочитать сами, кликнув на картинку, для увеличения изображения. Само пиво, а это "Невское, светлое", отличалось чистым и пустым вкусом. Вкуса действительно маловато, напиток смахивает на газировку. |
   |
Далее три банки "Невского, классического" с разными пивными историями. Не знаю сколько всего было выпущено в этой серии банок, но у меня их 7 (3 - светлое и 4 - классическое). Вкус у пива был тоже чистый и пустоватый. Хотя хмелек ощущался больше, вкус был побогаче. Такое пиво прекрасно годится под хороший обед или ужин, своим чистым вкусом оно только подчеркнет мясные или рыбные блюда. |
  |
Во-вторых "Вена" выпустило и два новых сорта. Это "Невское, лайт" - очень легкое пиво (плотность 8%), явно летнее, а не зимнее, прекрасно удаляет жажду. О вкусе говорить трудно, поскольку его практически нет. Не заметно ни солода, ни хмеля. Газированная вода. Подождем лета и жары, может тогда оценим по достоинству, а пока "Невское" сильно проигрывает другому сверхлегкому пиву - "Охота экстралегкое" от "Браво Инт".
Другое пиво выпущенное "Веной" наоборот - зимнее. Это Рождественское пиво "Tuborg Christmas Brew" сваренный по лицензии "Карсберга". Пиво - умеренно плотное и совсем не крепкое. Разные партии разнились по вкусу - в среднем это полутемное пиво с легким привкусом карамельного солода. |
  |
Перейдем к "Пивоварням Ивана Таранова". ПИТ отличился новым дизайном своих банок, а также новым сортом пива. Начнем с головного бренда "Пит, светлое" и "Пит, крепкое". Сварено в Новотроицке, Оренбургской области. "Светлое" - довольно солодовое, немного фруктовое, хмель заметен не сильно. "Крепкое" - умерено крепкое. Все таки наши производители одумались и все больше варят крепкое пиво менее 8, а то и 7%. Вкус немного "цветочный", привкус спирта умеренный, в целом пьется не слишком тяжело. |
  |
Первоначально бренд "Три медведя" появился в Калининграде, но следующие банки тоже сварены в Новотроицке, возможно, что пиво Калининградского розлива теперь до Москвы не доходит. "Три медведя, светлое" вкус опять же был более солодовый, нежели хмелевой с легким цветочным привкусом. "Три медведя, крепкое" - крепость не высокая и этим пиво напоминает немецкие "боки" - вкус довольно "цветочный", спирт практически не ощущается. Кстати, бутылочные варианты крепких ПИТа и "Три медведя" сварены в Калуге. |
   |
Далее на очереди - Сан Интербрю. "Сибирская корона" - бренд Омского РОСАРа, но эти 3 банки сварены и разлиты в Клину. "Сибирская корона, классическое" и "Сибирская корона, праздничное" - банки с новогодним оформлением. "Классическое" - имело чистый и пустоватый вкус, "Праздничное" - вкус более плотный, насыщенный, пиво умеренно крепкое. На мой взгляд это лучшее светлое пиво, что варят в Клину. И наконец новый сорт - "Сибирская корона, безалкогольное". Плотность 6,4%, а значит технология недображивания сусла. Вкус соответственно как у светлого кваса, солодовый, но может из-за того, что обычно в Клину варят пиво с самым пустым вкусом, здесь не был сильно заметен привкус типичный для недоброженного сусла. |
  |
Кроме "Сибирской короны" вышло и "Клинское, безалкогольное" - параметры одинаковые, а вот одинаковый ли вкус (ведь и сварено на одном заводе)? Вкус был разный! "Клинское" имело более пустой вкус, у "Сибирской короны" был едва заметный "фруктовый" привкус.
Еще одна новинка - "Клинское, redкое" - полутемное пиво из Клина. Вкус довольно квасной, немного карамельный, в целом пустоватый, но для Клина, который несколько лет не варил ничего темного, несомненный успех! |
   |
И теперь 3 банки с вариациями дизайна. "Афанасий Доброе, светлое" - когда пил в первый раз, пиво ужаснуло своим грязным вкусом. Сейчас ничем особенно упрекнуть нельзя - вполне приличное пиво.
"Золотая бочка, светлое" - с изображением кубка, полученного этим брендом на международном конкурсе пива (справедливости ради надо отметить, что кубок получил сорт "Золотая бочка, особая серия", а не "Светлое"). Вкус однако порадовал - отличный лагер с хмелевым ароматом.
"Восточная Бавария, светлое" от "Красного Востока" - традиционный "винный" привкус был выражен слабее обычного, так что пиво пилось вполне хорошо. |
|
| © 1999-2024 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
