|
|
№ 155 (2003 г.). Конец июля.
|
|
Калужская пивоваренная компания решила расширить линейку сортов бренда "Три богатыря". "Три богатыря, бочковое" - плотность осталась прежней (11%), крепость возросла до 4,7%. Вкус чистый, достаточно хмелевой, но с несколько "химическим" привкусом - жестковатый, а отнюдь не мягкий, как в настоящем бочковом пиве. |
|
Ярпиво не радует нас изменениями в дизайне этикеток, только косметическими правками. Вот и сейчас, слегка изменились надписи на ПЭТовых сортах "Волги". "Волга, янтарное специальное" - в общем порадовало своим мягким, чуть сладковатым вкусом. Жалко совсем не заметен хмель, но тем кто не любит горечь, пиво должно очень понравиться. |
|
"Старая бочка, крепкое", оно же "Останкинское, крепкое" - крепкое пиво от ОПЗ. Вкус фруктовый с винными тонами. Спирт практически не заметен, хотя по голове такое пиво ударяет сильно. Добавил к этому пиву квас из того же Останкино, примерно 1 к 3-4-м. Крепость упала, появились сильные квасные тона, сближавшие такое пиво с темным. В целом пить можно, ежели не терпите крепких сортов! |
|
"Zlata Praga, Premium" (12%, 5,1%, 44 ккал), пивоварня Nova Paka, Чехия, дистрибьютор в России - ОАО "Самарский губернский торговый дом". Отличное чешское пиво - вкус чистый солодовый, но и аромат хмеля не плох. |
|
"Zlata Praga, Granat" (12%, 5%, 44 ккал). Полутемное ("красное") пиво. Хороший фруктовый привкус, небольшое карамельное послевкусие, очень приятный процесс пития. |
|
"Zlata Praga, Lager" (16%, 7%, 55 ккал). Несколько неожиданное для Чехии пиво. Довольно плотное и весьма крепкое. Спирт заметен, хотя компенсируется хорошей и ароматной хмелевой горечью. Подобный вкус я заметил в крепких сортах Рижского "Алдариса". |
|
В универсаме "Крестовский", сейчас представлена обширная линейка сортов "Eder & Heylands" Brauerei (Пивоварня "Эдерс & Хейлендс"), Гросостхайм, Германия (здесь адрес сайта Российского представительства). Кроме 12 сортов упомянутых здесь, в продаже еще было 2 безалкогольных и 4 радлера, на которых уже не хватило сил. Итак: "Heyland's Pilsner" ("Хейландс Пилснер", 11,3%, 4,8%, 38 ккал, 0,5 л, 61,50 р.) - хороший, ароматный пилснер. |
|
"Heyland's Heyzer" ("Хейландс Хейцер", 12%, 5,4%, 38 ккал, 0,33 л, 54,50 р.). В составе указаны пряности. Но во вкусе они практически не заметны, но как и предыдущее пиво весьма ароматное, может это и есть "вкус пряностей". |
|
"Bavaria Hefe Weizen Hell" ("Бавария Хефе Вайцен Хелль" - "Баварское дрожжевое пшеничное светлое", 12,3%, 5,3%, 38 ккал, 0,5 л, 68,40 р.). Пиво верхового брожения. Превосходный, плотный, пшеничный вкус. Совершенно не кислое, поэтому больше схоже с нашим "Бочкаревым, белым", чем с "Балтикой 8". Довольно сильный фруктовый привкус, что опять же сближает это пиво с белыми бельгийскими сортами. |
|
"Bavaria Kristall Weizen Klar" ("Бавария Кристал Вайцен Клар" - "Баварское пшеничное чистое", 12,3%, 5,3%, 38 ккал, 0,5 л, 68,40 р.). Фильтрованный вариант. Богатство вкуса несколько уменьшилось, исчез дрожжевой привкус, но пшеничный вкус с явным фруктовым привкусом сохранился во всей красе. |
|
"Bavaria Hefe Weizen Dunkel" ("Бавария Хефе Вайцен Дункель" - "Баварское дрожжевое пшеничное темное", 12,3%, 5,3%, 38 ккал, 0,5 л, 68,40 р.). Темное, нефильтрованное, пшеничное пиво. Пшеничный вкус несколько угас, а карамельный едва появился. Пиво стало более кислым. В целом схоже с другими темными пшеничными сортами, варимыми в Баварии. |
|
"Bavaria Dunkles Starkbier" ("Бавария Дунклес Штаркбир" - "Баварское темное крепкое пиво", 19%, 7,5%, 38 ккал, 0,5 л, 72,60 р.). Очень крепкое пиво с явным спиртовым привкусом. Карамельный солод однако силен и это несколько сглаживает его восприятие. В целом можно отнести к сорту темный "бок". |
|
"Eder's Leichtes" ("Эдерс Ляйхтес" - "Легкий Эдерс", 12%, 2,9%, 27 ккал, 0,5 л, 64,20 р.). Несколько странное сочетание - с одной стороны пиво сильно сброжено, вкус чрезвычайно чистый и очень слабо выраженный, с другой стороны указана очень маленькая крепость (на вкус она была явно выше), в целом подобное пиво у нас - это "Невское, лайт". |
|
"Eder's Pilsner" ("Эдерс Пилснер", 11,2%, 5%, 38 ккал, 0,5 л, 61,50 р.). Отличный стандартный немецкий пилс - пиво с чистым вкусом и богатым хмелевым ароматом. Очень гармоничное - не выпирает ни солод, ни излишняя хмелевая горечь. |
|
"Eder's Export" ("Эдерс Экспорт", 12,5%, 5,5%, 38 ккал, 0,5 л, 62,80 р.). "Экспорт" - это чуть более плотное и сильнее сброженное пиво, нежели "Пилснер". Вкус остался чистым, но стал более пустым, хмелевой аромат менее заметен, крепость более ощутима. |
|
"Schlappeseppel Urbrau Dunkel" ("Шлаппе Зеппел Урбой Дункель" - "Хромой Зеппель специальное темное", 12,5%, 5,5%, 38 ккал, 0,33 л, 54,50 р.), "Schlappeseppel" Brauerei, Ашаффенбург, Германия (Пивоварня "Эдерс & Хейлендс"). Очень приятное темное пиво с мягким вкусом карамельного солода и хмелевым ароматом. Не слишком плотное, но довольно насыщенное. |
|
"Schlappeseppel Pilsner" ("Шлаппе Зеппел Пилснер" - "Хромой Зеппель", 11,3%, 4,8%, 38 ккал, 0,5 л, 61,50 р.). Еще один классический "Пилснер" - идеальный чистый вкус сброженного солодового напитка с хорошо заметным ароматом хмеля. |
|
"Schlappeseppel Export" ("Шлаппе Зеппел Экспорт" - "Хромой Зеппель", 12,3%, 5,5%, 38 ккал, 0,5 л, 62,80 р.). И еще один "Экспорт" - и тоже заметна большая "пустота" вкуса - хмелевой аромат менее выражен, спирт более ощутим. |
|
И в заключении китайское пиво "Tsingtao Dark" ("Циндао дарк", 18%, 4,5%, 0,355 л, 64,90 р.). Превосходное темное пиво - очень плотное и совсем не крепкое. Вкус карамельный с сильными кофейными тонами, чем напомнил разливной Гиннесс если бы его сварить в двое плотнее при прежней крепости. Дороговато, но иногда стоит себя побаловать! |
|
© 1999-2024 www.nuBO.ru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Павел Владимирович Егоров |
|